W naszym przepisie na sernik na zimno zabierzemy Cię w podróż smaków i aromatów, które rozpieściły będą Twoje podniebienie. Sernik na zimno to doskonała propozycja dla miłośników deserów, którzy pragną czegoś wyjątkowego.
Składniki
Przed rozpoczęciem przygotowań warto zebrać wszystkie potrzebne składniki:
- 500 g sera twarogowego
- 200 ml śmietany kremówki
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g ciastek digestive
- 100 g masła
- 150 g ulubionych owoców (np. maliny, truskawki)
- 1 galaretka owocowa (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
- Przygotowanie bazy:
- Rozkrusz ciastka digestive, a następnie wymieszaj je z roztopionym masłem.
- Powstałą masę wyłóż na dno tortownicy, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj i wstaw do lodówki na minimum 30 minut.
- Przygotowanie masy serowej:
- W misie miksera umieść ser twarogowy, śmietanę kremówkę, cukier puder oraz ekstrakt waniliowy.
- Miksuj składniki do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj ulubione owoce i delikatnie wymieszaj.
- Montaż sernika:
- Wyjmij tortownicę z lodówki i na wcześniej przygotowaną bazę wyłóż masę serową.
- Wyrównaj wierzch i ponownie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub najlepiej na całą noc.
- Dekoracja (opcjonalnie):
- Przygotuj galaretkę owocową zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Po schłodzeniu, ale jeszcze w stanie płynnym, polać nią wierzch sernika.
Podsumowanie
Przygotowanie sernika na zimno to doskonała opcja dla tych, którzy pragną wyjątkowego deseru, bez konieczności spędzania czasu przy pieczeniu. Nasz przepis gwarantuje nie tylko wyjątkowy smak, ale także prostotę wykonania. Daj się ponieść kulinarnym inspiracjom i stwórz sernik na zimno, który zachwyci nie tylko Ciebie, ale także Twoich bliskich. Smacznego!
- Przygotowanie masy serowej:
