Składniki potrzebne do przepisu: Surówka z rzeżuchy i selera
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
jak przyrządzić Surówka z rzeżuchy i selera ?
Seler oczyścić, dobrze obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodajemy sok z cytryny – ja około 1/2 łyżeczki dodaję – i olej. Rzeżuchę płuczemy, dobrze osuszamy i dodajemy do selera – możecie ją lekko posiekać.
Jabłka dokładnie myjemy i ścieramy razem ze skórką do surówki. Dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i cukrem. I o ile trzeba to sokiem z cytryny. Mieszamy i nakładamy na salaterkę.
