Składniki potrzebne do przepisu: Tiramisu prosto z Italii
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
jak przyrządzić Tiramisu prosto z Italii ?
Jajka sparzyć wrzątkiem, oddzielić żółtka od białek, ubić białka z odrobiną soli dodając cukier porcjami, gdy jest ubite na sztywno dodajemy żółtka i ubijamy przez następne 2 minuty.
Następnie dodajemy serek i miksujemy przez minutkę. Masa gotowa.
Do kawy dodajemy olejek np. Rumowy lub dolewamy alkohol np. Amaretto, grappa. Biszkopty układamy na blaszce, polewamy kawa i wylewamy polowe masy, na to znów biszkopty polane kawa, masa i na gorze posypujemy kakao. Wstawiamy do lodówki.
Najlepiej smakuje na drugi dzień. Pyszności…
