Karczoch, Zwyczajny Lub Purpurowy, Surowy dostarcza w 100 g 47 kcal (kalorii) oraz zawiera 3.27 g białka, 0.15 g tłuszczu, 10.51 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Warzywa
| Wartość energetyczna | w 100 g – 47 kcal |
|---|---|
| Białko | 3.27 g |
| Tłuszcz | 0.15 g |
| Węglowodany | 10.51 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | – |
