Szukasz przepisu na pyszne i proste ciasto, które zaskoczy Twoich gości? „Blok inaczej” to idealne rozwiązanie! To ciasto łączy w sobie delikatność biszkoptu, kremową konsystencję i nutę owocowego smaku. Jest łatwe w przygotowaniu, a efekt końcowy zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przepis na „Blok inaczej” to gwarancja sukcesu na każdej imprezie rodzinnej lub spotkaniu ze znajomymi. Jeśli chcesz przygotować coś wyjątkowego, ale bez zbędnego wysiłku, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Wystarczy kilka składników i odrobina czasu, by cieszyć się pysznym deserem. Zapraszam do kuchni!
Składniki i proporcje
- 3 jajka – warto wybrać świeże, by ciasto było puszyste
- 1 szklanka cukru – dla idealnej słodyczy
- 1 szklanka mąki pszennej – najlepiej typu 450
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia – zapewni odpowiednią puszystość
- 1/2 szklanki oleju – nadaje ciastu wilgotność
- 1/2 szklanki mleka – dla delikatnej konsystencji
- 1 opakowanie budyniu waniliowego – dodaje aromatu
- 1 puszka brzoskwiń w syropie – idealne do dekoracji
- 1 opakowanie śmietany kremówki – do przygotowania polewy
Sposób przygotowania
- Przygotowanie ciasta: Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj mąkę, proszek do pieczenia, olej i mleko, cały czas mieszając. Ciasto powinno być gładkie i jednolite.
- Pieczenie: Przelej ciasto do natłuszczonej formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-40 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.
- Przygotowanie polewy: Wymieszaj śmietanę kremówkę z budyniem waniliowym, aż uzyskasz gładką masę. Polej nią wystudzone ciasto.
- Dekoracja: Ułóż na wierzchu plasterki brzoskwiń z puszki. Możesz dodać odrobinę syropu dla dodatkowego smaku.
Parametry przygotowania
Czas przygotowania: około 20 minut
Czas pieczenia: 30-40 minut
Temperatura pieczenia: 180°C
Stopień trudności: łatwe
Porady i wskazówki
Jeśli chcesz, by ciasto było jeszcze bardziej aromatyczne, dodaj do ciasta kilka kropli ekstraktu waniliowego. Możesz również zastąpić brzoskwinie innymi owocami, np. ananasem lub truskawkami. Pamiętaj, by ciasto przed polaniem polewą było całkowicie wystudzone – to zapobiegnie rozwarstwieniu.
Podawanie i przechowywanie
„Blok inaczej” najlepiej smakuje schłodzone w lodówce. Możesz podawać je z dodatkiem bitej śmietany lub lodów waniliowych. Ciasto jest idealne do przechowywania – w lodówce zachowa świeżość nawet przez 3 dni.