Przepis: Babka cytrynowa z makiem
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przygotowaćBabka cytrynowa z makiem ?
Margarynę utrzeć z cukrem na puch, dodawać po jednym żółtku, cały czas ucierając. Białka ubić ze szczyptą soli. Stopniowo dodawać do masy. Delikatnie mieszać. Dodać mak, skórkę i sok z cytryny. Dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kisielem. Delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Ciasto powinno być dosyć gęste. Wyłożyć je do wysmarowanej tłuszczem formy keksówki. Piec w 180 st. C przez ok. 40 minut. Po upieczeniu przestudzoną babkę można posypać cukrem pudrem.
