Przepis: Bita śmietana
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 5min.
Czas przygotowania: 5 min.
Jak przygotowaćBita śmietana ?
Schłodzoną śmietanę należy ubijać trzepaczką lub robotem ustawionym na średnie obroty, aż zacznie ona przybierać kremową konsystencję. Następnie ubijać na wolnych obrotach, aż ubitą śmietanę będzie można kroić nożem. Smak śmietany możemy wzbogacić dodając czekoladę w proszku, kawę rozpuszczalną, owoce puree, zmiksowane migdały, orzechy czy syrop. Wtedy dajemy je w małych ilościach do ubitej na sztywno piany. Bitą śmietanę możemy nałożyć do szprycy i tym dekorować lub rysować wzory.
