Przepis: Ciasto drożdżowe z mąką kukurydzianą
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Jak przygotowaćCiasto drożdżowe z mąką kukurydzianą ?
Przygotować rozczyn – 1 łyżka cukru, 1 łyżka mąki, drożdże i mleko. Ma wyrosnąć na podwójną objętość. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Do masy dodać wyrośnięty rozczyn, obie mąki i pozostałe składniki.Ciasto dobrze wyrobić.ok. 20 min. tak, aby było lśniące i odstawić do wyrośnięcia. Piec w temp ok 180 stopni Celsjusza przez ok.1 godz. Po wyjęciu z pieca niech chwilkę odstoi a następnie wyjąć z formy.Podawać z kruszonką i owocami.
