Przepis: Jabłecznik jak u babci
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Jak przygotowaćJabłecznik jak u babci ?
Jabłka umyć, obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę. Dodać orzechy, wymieszać i zasypać cukrem. Odstawić na 45 minut. Po tym czasie sok odlać. Do jabłek dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Używać drewnianej łyżki. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę (20×30 cm). Wierzch wyrównać w miarę możliwości i upiec w średnio nagrzanym piekarniku. Wierzch ciasta powinien się zrumienić. Gotowe, przestudzone ciasto można posypać cukrem pudrem, ale nie jest to konieczne, ponieważ placek i tak jest słodki.