Przepis: Jabłka w cieście drożdżowym
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Jak przygotowaćJabłka w cieście drożdżowym ?
Mleka wymieszać z cukrem, drożdżami i mąką (łyżka). Masło utrzeć z żółtkami i wymieszać z rozczynem drożdżowym dodać pozostałą mąkę. Białka ubić i dodać do ciasta. Pozostawić do wyrośnięcia. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plastry 5cm. Za pomocą widelca każdy krążek jabłka moczyć w cieście i smażyć na oleju. Po usmażeniu posypać cukrem waniliowym.