Przepis: Placek Grażyny
Ile porcji: 16
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przyrządzić Placek Grażyny?
Biszkopt orzechowy:
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, żółtka i pozostałe składniki. Upiec.
Biszkopt herbaciany:
Białka ubić na sztywną pianę, dodać żółtka i powoli mieszając łyżką dodawać kolejno pozostałe składniki. Upiec dwa placki.
Masa:
Mleko zagotować z grysikiem i cukrem waniliowym. Wystudzić. W tym czasie utrzeć masło na puch dodając cukier puder i kolejno grysik i sok z cytryny.
Kolejność od spodu:
Placek herbaciany
1/2 masy
placek orzechowy
1/2 masy
placek herbaciany