Przepis: Sernik dwukolorowy
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
Jak przyrządzić Sernik dwukolorowy?
Żelatynę rozpuścić w 150 ml gorącej wody. Serki i śmietanę wymieszać z cukrem i przestudzoną żelatyną. Dodać sparzone rodzynki i aromat. Masę serową podzielić na 2 części, do jednej dodać kakao, wymieszać.
Do tortownicy o średnicy 21 cm wyłożyć białą masę, potem kakaową. Schłodzić w lodówce i dowolnie udekorować np. rozetkami (z bitej śmietany) wyciskane jedna przy drugiej.
