Przepis: Ślimaki migdałowe
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Ślimaki migdałowe?
Migdały sparzyć, obrać ze skórki i posiekać (nie za drobno).
Mąkę przesiać na miskę, dodać masło (miękkie), posiekać nożem. Dodać posiekane migdały i śmietanę. Wszystkie składniki szybko wyrobić.
Odcinać kawałki ciasta, formować cienkie ruloniki, odrywać po ok. 8 cm i zwijać w ślimaki.
Piec w temp. powyżej 200 stopni przez ok. 15 – 20 min.
Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.