Przepis na Ciasto truskawkowe

Ciasto truskawkowe

Ile porcji: 11

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.

Jak przyrządzić Ciasto truskawkowe?

Ubić jaja, dodać cukier i ubijać do rozpuszczenia. Dodac mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto podzielić na 2 części. DO jednej części dodac kakao i upiec dwa oddzielne placki: biała i brązowy. Ostudzić placki. Śmietanę ubić z cukrem. Żelatynę rozrobić i dodać do śmietany. Dodać również umyte i pokrojone truskawki. Wyłożyć tężejącą masę śmietanową na biały placek i przykryć czarnym. Ułożyc na wierch połówki truskawek i zalać je tężejącą czerwoną galaretką. Odstawić wszystko do zastygnięcia.