Składniki potrzebne do przepisu: Drożdżowe które zawsze urośnie dla każdego
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
jak przyrządzić Drożdżowe które zawsze urośnie dla każdego ?
Do dużej miski wsypać część mąki (7 szklanek). Dodać podrośnięte drożdże (w większym kubku utrzeć łyżeczką drożdże z łyżeczką cukru i łyżką ciepłego mleka, odstawić w ciepłe miejsce). Dodać jajka, cukier i cukier waniliowy oraz ciepłe mleko. Zagniatać. Dodać resztę mąki, szczyptę soli i esencję. Zagnieść. Dodać olej i wyrabiać przez min. 10-15 minut. Następnie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto można przełożyć do keksówek (do 1/3 wysokości blaszki) lub formować małe kulki na bułeczki- do takiego ciasta można wrzucić rodzynki. Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu (tak aby urosło- do połowy wysokości blaszki). Piec w rozgrzanym piekarniku w ok. 180-200 st. C przez minimum 1 godz. Nie wyjmować ciasta z ciepłego piekarnika!
