Składniki potrzebne do przepisu: Kruche ciastka razowe z owocami
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 20min.
Czas przygotowania: 60 min.
Czas pieczenia: 20 min.
jak przyrządzić Kruche ciastka razowe z owocami ?
Obie mąki wymieszać starannie z cynamonem i płatkami owsianymi, dodać zakwas i olej. Wyrabiać, dolewając powoli tyle wody, aby powstało dość ścisłe ciasto. Odstawić je na godzinę w ciepłe miejsce.
W tym czasie przygotować owoce. Wyrośnięte ciasto rozwałkować na grubość 2-3 mm, wykroić z niego kółka i prostokąty.
Na kawałkach ciasta ułożyć owoce, zlepić brzegi i wstawić blachę z ciastkami do piekarnika nagrzanego do temperatury 200.
Piec 20-30 minut.