Przepis na Masa serwatkowa

Masa serwatkowa

Ile porcji: 11

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 100 min.

Jak przyrządzić Masa serwatkowa?

Zagotować mleko. Wlać śmietanę wymieszaną z jajami. Gotować cały czas mieszając aż zrobi się serwatka i ser zacznie się oddzielać. Odcedzić przez szmatkę i ostudzić. Utrzeć margarynę z cukrem dodając wystudzony ser po 1 łyżce. Utrzeć na jednolitą masę. Dodać dowolny zapach. Podzielić na 2 części i do jednej można dać 2 łyżki kakao. Przekładać biszkopt przekrojony na 3 części.