Przepis na Muffinki z pierzynką

Składniki potrzebne do przepisu: Muffinki z pierzynką

  • czekolada gorzka 1 sztuka
  • sok z cytryny 1 łyżeczka
  • mleko 4 łyżki
  • mąka 1/2 szklanki
  • cukier waniliowy 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • kakao 1 łyżka
  • jajka 2 sztuki
  • margaryna 50 g
  • cukier 1/2 szklanki
  • wiśnie (mogą być mrożone lub z kompotu) 1/2 szklanki
  • >wódka 1 kieliszek
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 25min.
    Czas przygotowania: 60 min.
    Czas pieczenia: 25 min.

     

    jak przyrządzić Muffinki z pierzynką ?

    Rozpuszczamy na parze margarynę a w osobnej misce czekoladę z sokiem z cytryny i mlekiem – studzimy.

    Mieszamy w misce mąkę, cukier, cukier waniliowy i kakao – do sypkich produktów dodajemy jajka, mieszamy stopniowo, wlewamy rozpuszczoną margarynę i czekoladę.

    Do przygotowanego ciasta delikatnie wmieszać łyżką wiśnie i wódkę.

    Ciasto przekładamy do foremek – pieczemy 25 minut w temperaturze 180.

    Ubijamy kremówkę na sztywno z dodatkiem cukru, kładziemy na upieczonej muffince za pomocą worka cukierniczego.

    Posypujemy kakao i dekorujemy wiśnią z likieru.

    0/5 (0 Reviews)
    Default image
    admin
    Articles: 22556