Przygotowanie sernika jest zawsze przyjemnością, a jeśli dodasz do niego delicje, stworzysz prawdziwie wyjątkowy deser, który zachwyci każde podniebienie. Sernik z delicjami to połączenie klasycznego smaku sernika z pysznymi, kolorowymi cukierkami. To idealny wybór na rodzinne uroczystości, spotkania ze znajomymi czy po prostu na chwilę relaksu przy kawie. W tym przepisie pokażę Ci, jak w prosty sposób przyrządzić ten słodki akcent na Twoim stole.
Nieodparte składniki, które zachwycą każdego
- 400 g twarogu sernikowego
- 150 g cukru
- 200 g delicji (najlepiej w różnych smakach)
- 200 g dżemu (np. truskawkowego lub malinowego)
- 150 g polewy czekoladowej
- 3 jajka
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
Tworzenie idealnej bazy sernika
- Krok 1: Zaczynamy od przygotowania bazy. W dużej misce umieść twaróg sernikowy i zacznij go ucierać przy użyciu miksera. Dodaj cukier oraz ekstrakt waniliowy, a następnie kontynuuj ucieranie aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Krok 2: Następnie wbijaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując. Na sam koniec dodaj śmietanę kremówkę i dobrze wymieszaj, aż masa będzie jednolita i puszysta.
Odkrywanie tajemnicy smaku z delicjami
- Krok 3: Gdy baza sernikowa jest gotowa, czas na dodanie delicji. Pokrój je na mniejsze kawałki, które następnie delikatnie wmieszaj do masy serowej. To właśnie te pyszne cukierki dodadzą niepowtarzalnego smaku i aromatu naszemu sernikowi.
- Krok 4: Przygotowaną masę wylej na wcześniej przygotowaną formę do pieczenia (najlepiej wyłożoną papierem do pieczenia) i wyrównaj wierzch. Na dnie formy możesz dodatkowo umieścić nieco dżemu, aby wzbogacić smak.
Piekanie i studzenie sernika od podstaw
- Krok 5: Teraz przyszedł czas na pieczenie. Umieść formę w nagrzanym piekarniku (180 stopni Celsjusza) i piecz przez około 40-50 minut. Sernik powinien być sprężysty w dotyku, a jądro może jeszcze lekko drgać.
- Krok 6: Gdy sernik jest upieczony, wyłącz piekarnik i pozostaw go w środku na kolejne 15 minut, aby uniknąć pękania. Następnie wyjmij go z piekarnika i pozwól mu całkowicie ostygnąć.
Wzbogacenie sernika o niepowtarzalne dodatki
- Krok 7: Po ostygnięciu sernika, przekształć go w prawdziwe arcydzieło! Przygotuj polewę czekoladową zgodnie z instrukcją na opakowaniu i polej nią górę sernika. Dodatkowo możesz ozdobić go pozostałym dżemem oraz całymi delicjami, co nada mu efektownego wyglądu.
- Krok 8: Sernik wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby dobrze się schłodził przed podaniem. Smaki z pewnością się przegryzą, co uczyni go jeszcze smaczniejszym!
Przyjemność miłości do słodkości
Po wykonaniu wszystkich kroków, Twój sernik z delicjami jest gotowy do degustacji. Każdy kawałek to eksplozja smaków, która łączy kremowy twaróg z chrupiącymi deliciami. Ten deser doskonale nadaje się na każdą okazję – z pewnością zadowoli zarówno rodzinę, jak i przyjaciół. Pamiętaj, aby sernik dekorować wedle własnych upodobań, a z pewnością stanie się on hitem na każdej imprezie. Smacznego!