Przepis: Racuchy a la pizza
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Racuchy a la pizza?
Jajo mieszamy z solą i mlekiem, dajemy mąkę proszek i przyprawę, mieszamy dokładnie. Ciastem oblepiamy (jak kotleta) plasterki wędliny lub dajemy pokrojona w kostkę.
Można też dodać pokrojone ogórki, paprykę (lecz nie za dużo) smażymy małe placuszki. Po przewróceniu na 2 stronę posypujemy utartym serem.
