Przepis: Królik po wiejsku
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Królik po wiejsku?
Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć na złoty kolor.
Sprawionego i umytego królika pokroić na większe kawałki i smażyć razem z cebulą.
Gdy mięso nabierze złocistego kolory dodać pokrojoną marchew, pieprz, liście laurowe, zalać winem i dusić mięso do miękkości.
W razie potrzeby dodać jeszcze trochę wody.
Do sosu można dodać śmietanę.
