Przepis: Królik zapiekany w majeranku
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 50min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas pieczenia: 90 min.
Jak przyrządzić Królik zapiekany w majeranku?
Królika (około 1,5 kg) oczyszczamy, myjemy i osuszamy.
Mięso nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Oprószamy przyprawami i odstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Następnie mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego nasmarowanego tłuszczem. Dodajemy pokrojoną w plasterki cebulę, posypujemy obficie majerankiem.
Królika pieczemy w piekarniku około 1,5 godziny.
Smacznego!
