Przepis: Pierś gęsi duszona ze śliwkami
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Pierś gęsi duszona ze śliwkami?
Pierś gęsi umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. I posolić. Włożyć do garnka i pod przykryciem dusić do miękkości na tłuszczu gęsim razem z posiekaną cebulą i warzywami i śliwkami pokrojonymi w drobne plasterki. Podlać ją bulionem, doprawić solą pieprzem i papryką. Smacznego.
