Przepis: Przepis na Mięsne oponki z pieczarkami
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Przepis na Mięsne oponki z pieczarkami?
Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Przesmażyć na maśle. Dodać do mięsa. Bułkę namoczyć w wodzie albo w mleku, odcisnąć i też dodać do mięsa. Dodać też cebulę i wbić jajka. Zarobić mięsną masę i doprawić do smaku.
Deskę oprószyć tartą bułką i wyłożyć masę. Rozpłaszczyć i szklanką wykrawać kółka, w środku wykrawać kółeczka kieliszkiem.
Smażyć krążki na rozgrzanym oleju.
