Przepis: Rolady z warzywami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przyrządzić Rolady z warzywami?
Mięso podzielić na kotlety, rozbić tłuczkiem i oprószyć solą i pieprzem. Posiekaną cebulę zeszklić na patelni, dodać warzywa. Na każdy kotlet nakładać warzywa i zwijać mięso w rolady, spiąć wykałaczkami.
Posypać ziołami, pieprzem i solą. Obsmażyć na gorącym oleju, ułożyć w garnku, podlać wodą. Dusić do miękkości mięsa. Podawać na gorąco.
