Przepis: Szaszłyki z pieczarek
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Szaszłyki z pieczarek?
Pieczarki oczyścić odciąć trzony. Posiekać razem z cebulą, usmażyć i przestudzić, wymieszać z żółtkiem doprawić. Napełniać kapelusze. Paprykę oczyścić podpiec z pieczarkami, zdjąć skórkę, pokroić w kwadraty. Pieczarki nadziewać na szpilkę na przemian z plastrami cebuli i papryki, przyprawić. Podsmażyć z obu stron.