Przepis: Szaszłyki z suszonymi pomidorami
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 50 min.
Czas pieczenia: 40 min.
Jak przyrządzić Szaszłyki z suszonymi pomidorami?
Pierś z kurczaka kroimy w dużą kostkę. Posypujemy przyprawami.
Cebulę obieramy, kroimy na ćwiartki.
Pieczarki myjemy, osuszamy.
Cebulę i pieczarki lekko blanszujemy na łyżce oleju posypując przyprawami.
Na patyczki nadziewamy na przemian mięso, cebulę i pieczarki.
Pomidory dodajemy w trakcie pieczenia, żeby się nie spaliły.
Pieczemy szaszłyki w piekarniku, w trakcie przekręcając na drugą stronę.
Pieczemy około 40 minut.
Podajemy z frytkami.
