Przepis: Sznycle po wiedeńsku
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Sznycle po wiedeńsku?
Mięso pokroić na 4 plasterki lekko rozbić, posolić i posypać pieprzem. Jajka rozbełtać, mąkę i bułkę wsypać na talerz. Sznycle panierować w mace jajku i bułce, lekko przycisnąć ręką. Rozgrzać masło włożyć sznycle smażyć na rumiano z obu stron.
