Przepis: Zrazy na jabłkach
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przyrządzić Zrazy na jabłkach?
Kotlety przyprawić solą i pieprzem, oprószyć mąką i zrumienić na oleju na patelni. Jabłka obrać, pokroić w ósemki i wyciąć gniazda nasienne. Mięso ułożyć w rondlu na skórkach jabłek, wlać szklankę gorącej wody i dodać kostkę rosołową oraz majeranek, dusić 50 minut. Jabłka skropić sokiem z cytryny , oprószyć cukrem i majerankiem oraz obsmażyć na maśle. Miękkie zrazy ułożyć na jabłkach. Podawać z ryżem lub ziemniakami.
