Szukasz pomysłu na sycące i smaczne danie obiadowe? Obiadowy Mix to idealne rozwiązanie! To danie łączy w sobie soczyste mięso, aromatyczne warzywa i wyraziste przyprawy, tworząc kompozycję, która zachwyci każdego. Jest proste w przygotowaniu, a jednocześnie wyjątkowo efektowne. Dzięki temu przepisowi zaskoczysz rodzinę lub gości pysznym posiłkiem, który nie wymaga wiele czasu ani wysiłku. Wystarczy kilka składników, odrobina chęci i gotowe! Sprawdź, jak krok po kroku przygotować ten obiadowy hit.
Składniki i proporcje
- 500 g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego)
- 2 średnie cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka czerwona
- 1 marchewka
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- 1 łyżeczka oregano
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża pietruszka do dekoracji
Sposób przygotowania
- Przygotuj warzywa: Cebulę pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę, paprykę i marchewkę pokrój w cienkie paski.
- Usmaż mięso: Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę i czosnek, a następnie dodaj mięso mielone. Smaż, aż mięso się zrumieni.
- Dodaj warzywa: Do mięsa dodaj paprykę i marchewkę, a następnie duś przez 5 minut, aż warzywa zmiękną.
- Dopraw danie: Wlej pomidory krojone, dodaj paprykę wędzoną, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
- Podawaj: Przed podaniem posyp danie świeżą pietruszką. Podawaj z ryżem, ziemniakami lub pieczywem.
Parametry przygotowania
Przygotowanie Obiadowego Mixu zajmuje około 60 minut, wliczając w to czas na obróbkę składników i gotowanie. Danie jest idealne na obiad dla 4 osób. Można je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, a także zamrozić na później.
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Obiadowy Mix to danie, które łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak. Jest sycące, aromatyczne i doskonale sprawdza się jako główny posiłek dnia. Dzięki użyciu świeżych warzyw i przypraw, danie jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe. To idealny wybór dla osób, które cenią sobie szybkie i efektowne przepisy.
Porady i wskazówki
Jeśli chcesz, aby danie było bardziej pikantne, dodaj odrobinę chili w proszku. Możesz również zastąpić mięso mielone kawałkami kurczaka lub indyka. Aby danie było jeszcze bardziej sycące, dodaj do niego ugotowaną fasolę lub ciecierzycę. Eksperymentuj z przyprawami, aby dostosować smak do swoich preferencji.
Gotowy Obiadowy Mix to danie, które z pewnością zagości na Twoim stole na dłużej. Smacznego!