Przepis: Szaszłyki z piersi kurczaka ze śliwką
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 45 min.
Czas gotowania: 25 min.
Czas pieczenia: 25 min.
Czas smażenia: 5 min.
Jak przyrządzić Szaszłyki z piersi kurczaka ze śliwką?
Pierś z kurczaka pokroić w grubą kostkę i posypać przyprawami. Oczywiście mogą być inne przyprawy wedle gustu.
Odstawić na około godzinę w chłodne miejsce.
Cebulę i pieczarki pokroić, blanszować na łyżce oleju, odstawić do wystygnięcia.
Śliwki odcedzić z syropu.
Następnie nadziewać na przemian na patyczki od szaszłyków.
Piec na grillu.
W między czasie ugotować ziemniaki.
Podawać z gorącymi szaszłykami i papryką konserwową.
