Przepis: Kiełbasa biała wielkanocna
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćKiełbasa biała wielkanocna ?
Układamy surową kiełbasę w garnku tak, by w całości przylegała do dna. Wlewamy tyle wody, by przykrywała kiełbasę na pół centymetra. Nie przykrywamy. Dodajemy skwarki i podgrzewamy na maleńkim ogniu aż woda wyparuje. Rumienimy kiełbasę z obu stron. Możemy jeszcze dodać pokrojoną w talarki lub piórka cebulę, przykrywamy garnek i dusimy aż cebula zmięknie. Wykładamy na półmisek. Podajemy z pieczywem.