Przepis: Leczo jak u mamy
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przyrządzić Leczo jak u mamy?
Cebulę i cukinię obrać i pokroić w kostkę. Pomidory umyć i pokroić według uznania. Cebulę zeszklić na oliwie i dodać cukinię. Gdy cukinia przybierze szklistą barwę dodać pomidory. Doprawić solą i pieprzem i chwilę gotować tak aby warzywa zachowały swój kształt. Gorące leczo nałożyć do słoików zakręcić i pasteryzować ok 1h
