Przepis: Placki ziemniaczane proste
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Placki ziemniaczane proste?
Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce, dodać mąkę, kefir, sól i wymieszać. Wykładać następnie łyżką na silnie rozgrzaną patelnię z olejem i smażyć. Gotowe placki przełożyć drobno pokrojoną słoniną, przesmażoną z cebulą, i wstawić na krótko do piekarnika.