Przepis: Zielona kukurydza w potrawce
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Zielona kukurydza w potrawce?
Wybrać bardzo młode kaczany (szulki) kukurydzy, kiedy jeszcze są miękkie.
Obrać je z listków, pokroić w talarki, gotować godzinę w małej ilości wody i posolić.
Dodać zasmażkę z mąki i masła i dusić 15 minut. Wsypać zieleninę, odrobinę mielonej papryki.
Podawać z surowymi pomidorami.