Przepis: Szaszłyki wegetarianina
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 50 min.
Jak przyrządzić Szaszłyki wegetarianina?
Papryki i cebulę kroimy w dość dużą kostkę, ogórka w grube talarki. Pieczarki w zależności od wielkości- te duże przekrawamy, natomiast małe sztuki pozostawiamy w całości. Następnie wszystkie warzywa nadziewamy naprzemiennie na patyczki. Szaszłyki układamy na ruszcie, posypujemy solą oraz pieprzem i grillujemy do zarumienienia przez ok. 1/2 godz. Warzywne szaszłyki można także grillować zawinięte w folię aluminiową
