Przepis: Owoce w sosie serowym
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przyrządzić Owoce w sosie serowym?
1. Ser rozgnieść widelcem, dodać śmietanę i cukier. Pomarańczę dokładnie wyszorować, opłukać, osuszyć. Skórkę zetrzeć. Pomarańczę przekroić, wycisnąć z niej sok. Skórkę, sok i winiak dodać do masy serowej, delikatnie wymieszać.
2. Brzoskwinie umyć, obrać. Wykroić z nich kilka cząstek do dekoracji. Owoce przekroić, wyjąć pestki, pozostały miąższ pokroić w kostkę. Pokrojone owoce dodać do masy serowej, wymieszać.
3. Masę serową przełożyć do salaterki, udekorować cząstkami owoców i ewentualnie listkami melisy. Wstawić do lodówki na 1 godz.
