Przepis: Puddingi czekoladowo-imbirowe
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przyrządzić Puddingi czekoladowo-imbirowe?
Utrzeć margarynę, cukier, mąkę, jaja, proszek do pieczenia i kakao. Posiekać czekoladę i imbir i dodać do masy. Przełożyć masę do miseczek, przykryć je folią aluminiową i gotować na parze ok 45 min.
W misce utrzeć na gładko żółtka z cukrem i mąką kukurydzianą. W rondlu zagotować mleko i wlać do żółtek. Przelać z powrotem do rondla i gotować do zgęstnienia. Zdjąć z ognia i dodać czekoladę – mieszać aż się rozpuści.
Wyjąć puddingi na talerze i polać budyniem. Posypać cukrem waniliowym.
