Składniki potrzebne do przepisu: Deser z dużą ilością alkoholu na wieczór panieński
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania: 10 min.
jak przyrządzić Deser z dużą ilością alkoholu na wieczór panieński ?
W misce ucieramy żółtka jajek z cukrem na kogel- mogel, dodajemy skórkę z cytryny (trzeba ją sparzyć i dokładnie wyszorować). Wkładamy miskę do rondla z gotującą się na małym ogniu wodą i ubijamy masę w misce trzepaczką dość szybkimi ruchami. Dolewamy powoli po łyżce wina, aż masa zgęstnieje. Gotowy deser przekładamy do wysokich pucharków i wbijamy w niego po jednym podłużnym biszkopcie.
