Pianka z galaretką to deser, który zachwyca nie tylko smakiem, ale także wyglądem. Jest to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie delikatnej pianki z intensywnym smakiem galaretki. W naszym artykule podzielimy się z Tobą naszym autorskim przepisem na to wyjątkowe połączenie smaków.
Składniki
Na piankę:
- 4 białka jajek
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka żelatyny
- 50 ml wody
Na galaretkę:
- 1 opakowanie galaretki o ulubionym smaku
- 250 ml wrzącej wody
Przygotowanie
- Przygotowanie pianki:
- W misce ubij białka na sztywną pianę.
- Stopniowo dodawaj cukier, ciągle mieszając, aż do uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj sok z cytryny i delikatnie wymieszaj.
- Przygotowanie galaretki:
- Rozpuść galaretkę w wrzącej wodzie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Pozwól galaretce lekko ostygnąć.
- Połączenie składników:
- Do ostygniętej galaretki dodaj ubitą pianę z białek.
- Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Formowanie pianki:
- Przelej masę do foremek lub szklanek.
- Wstaw do lodówki i pozostaw do stężenia przez około 2-3 godziny.
- Podanie:
- Wyjmij pianki z lodówki.
- Podawaj schłodzone, udekorowane owocami lub bitą śmietaną.
Podsumowanie
Pianka z galaretką to nie tylko smakowita rozkosz, ale również świetna propozycja na deser na różne okazje. Nasz przepis gwarantuje idealne połączenie delikatnej pianki z intensywnym smakiem galaretki. Spróbuj go już dziś i rozkoszuj się wyjątkowym smakiem tego deseru!
