Przepis: Przepis na Zdrowa zapiekanka z kaszy jęczmiennej
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 35min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas pieczenia: 15 min.
Jak przyrządzić Przepis na Zdrowa zapiekanka z kaszy jęczmiennej?
Kasze opłukuję, zalewam 1,5 szklanki wody, zagotowuję, dodaję masło, sól, mieszam, zmniejszam gaz na bardzo malutki, przykrywam rondelek z kaszą i gotuję około 10 minut. Rodzynki zalewam wrzątkiem, aby napęczniały. Banana obieram i kroje w plasterki, umyte, osuszone i pozbawione pestek śliwki także kroję w plasterki. Naczynie do zapiekania smaruję tłuszczem, rozkładam równomiernie ugotowana kasze, układam owoce. Jogurt mieszam z cukrem waniliowym i polewam po wierzchu zapiekankę, posypuję odcedzonymi rodzynkami. Zapiekam około kwadransa w 180 stopniach.
