Składniki potrzebne do przepisu: Chrzan Wielkanocny
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
jak przyrządzić Chrzan Wielkanocny ?
Białka pokroić bardzo drobno.
Żółtka wraz z cukrem dokładnie rozetrzeć widelcem. Po chwili dodawać śmietanę aby otrzymać gęstą konsystencję.
Chrzan wyłożyć na sitko, przelać szybko zimną wodą, bardzo dokładnie odsączyć.
Chrzan dodać do pokrojonych białek, zalać masą z żółtek i wymieszać.