Składniki potrzebne do przepisu: Papryka marynowana
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 1 dni
jak przyrządzić Papryka marynowana ?
Paprykę w dowolnych kolorach poprzednio umytą, opieczoną i obrana ze skórki dokładnie oczyścić z nasion i pokroić na ćwiartki (lub mniejsze kawałki). Tak otrzymane filety z papryki układać w szklanym naczyniu warstwami, przekładając czosnkiem pokrojonym na cieniutkie plasterki i kawałkami liści świeżej szałwii. Każdą warstwę polewać oliwą i czerwonym octem winnym balsamicznym. Naczynie z tak przygotowana papryka przykryć i marynować w lodówce co najmniej jedna noc. Proporcje miedzy składnikami dobrać wedle smaku.
