Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, a w poniedziałek nabiera szczególnego znaczenia. To moment, kiedy chcemy rozpocząć tydzień z energią i dobrym nastrojem. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie wyjątkowy przepis na śniadanie poniedziałkowe, które jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe i łatwe w przygotowaniu. To danie łączy w sobie prostotę i wyrafinowane smaki, dzięki czemu sprawdzi się zarówno dla osób zabieganych, jak i tych, którzy lubią celebrować poranki. Składniki są łatwo dostępne, a całość przygotujesz w zaledwie 20 minut. Gotowy, by zacząć tydzień z nową energią? Zapraszamy do kuchni!
Składniki i proporcje
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 dojrzałe awokado
- 1 jajko
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 garść rukoli
- 1 łyżka soku z cytryny
- Szczypta soli i pieprzu
- Kilka plasterków pomidora koktajlowego
Jak przygotować idealne śniadanie poniedziałkowe
Krok 1: Przygotowanie awokado
Rozłóż kromki chleba pełnoziarnistego na desce. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ. Rozgnieć go widelcem na gładką pastę, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz. Pastę równomiernie rozsmaruj na kromkach chleba.
Krok 2: Smażenie jajka
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Wbij jajko i smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty, aż białko będzie ścięte, a żółtko pozostanie płynne. Delikatnie przełóż jajko na jedną z kromek chleba.
Krok 3: Dekoracja i podanie
Na drugą kromkę chleba ułóż plasterki pomidora koktajlowego i dodaj garść rukoli. Połącz obie kromki i podaj śniadanie od razu po przygotowaniu. Możesz dodać odrobinę pieprzu lub chili dla dodatkowego smaku.
Dlaczego warto wybrać to śniadanie?
To danie to nie tylko pyszny sposób na rozpoczęcie dnia, ale również źródło zdrowych tłuszczów, błonnika i białka. Awokado dostarcza cennych kwasów tłuszczowych, chleb pełnoziarnisty zapewnia energię na dłużej, a jajko jest bogate w białko. To idealne połączenie dla osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie i samopoczucie.
Parametry przygotowania
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas smażenia: 3 minuty
- Łączny czas: 13 minut
- Porcje: 1
- Stopień trudności: łatwy
Z tym przepisem śniadanie poniedziałkowe stanie się Twoim ulubionym posiłkiem. Smacznego i udanego startu tygodnia!