Wieloryb, Bieługa, Wątroba, W Postaci Surowej (Z Alaski) dostarcza w 100 g 117 kcal (kalorii) oraz zawiera 18.4 g białka, 3.9 g tłuszczu, 2 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Produkty etniczne
| Wartość energetyczna | w 100 g – 117 kcal |
|---|---|
| Białko | 18.4 g |
| Tłuszcz | 3.9 g |
| Węglowodany | 2 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | – |