Przepis: Kwaśnica na jagnięcinie
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Kwaśnica na jagnięcinie?
Mięso opłukać, ugotować, wyjąć, pokroić na porcje.
Do wywaru mięsnego włożyć kapustę, cebulę, marchew, pietruszkę i przyprawy, gotować ok. 40 minut.
Dodać ugotowane i pokrojone w paski grzyby wraz z wywarem, w którym się gotowały.
Dołożyć pokrojone w kostkę i ugotowane osobno ziemniaki oraz porcje mięsa.