Przepis: Danie jednogarnkowe
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.
Jak przygotowaćDanie jednogarnkowe ?
Mięso gotować 90 min, w osolonej wodzie z marchewką i cebulą pokrajaną w plastry. Do mięsa dodać obrane i pokrajane w ćwiartki ziemniaki i dalej gotować aż ziemniaki bedą miękkie. Mięso wyjąc i pokrajać na kawałki, z marchwi ziemniaków i cebuli zrobić puree,
dodając pozostały rosół oraz masło. Podawać obłożone kawałkami mięsa na ogrzanym półmisku.
