Przepis: Bruschetta wg. Justine II
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas pieczenia: 10 min.
Jak przygotowaćBruschetta wg. Justine II ?
Ciabattę pokroić na kromki. Pomidory umyć, pokroić w niewielką kosteczkę i dać do salaterki. Czosnek obrać i drobno posiekać, drugi ząbek zostawić w całości. Posiekany czosnek połączyć z pomidorem. Dodać sól, pieprz, bazylię i odrobinę oliwy z oliwek, wymieszać.
Kromki skropić oliwą i ugrillować na grillu lub w piekarniku (ja zrobiłam to na elektrycznym grillu).
Gorące natrzeć czosnkiem przekrojonym na pół i nakładać na nie pomidory z bazylią.
