Przepis: Omlet ze szparagami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Omlet ze szparagami?
Na patelni rozpuścić 20 gr masła, dodać szparagi pokrojone na plasterki i smażyć 3 min. W misce rozbić jajka, dodać, mleko i mieszać nie ubijać, dodać parmigiano. Szparagi, posolić i popieprzyć, ciągle mieszając widelcem. Na patelni rozpuścić troszkę masła, wlać ¼ jajek i smażyć z obu stron, zrobić tak samo z pozostałymi 3.
