Przepis: Ryba w marynacie
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Ryba w marynacie?
Filety pokroić na kawałki, posolić, oprószyć mąką i obsmażyć na tłuszczu. Ocet winny wymieszać z taką samą ilością wody, dodać cebulę i korzenie, gotować kilka minut i ostudzić.
Obsmażone kawałki ryby ułożyć w naczyniu, posypać cebulą i zalać marynatą. Wstawić na kilka godzin do lodówki. Podawać jako przekąskę.